Elmalar depolamak için ne zaman toplanır? Ve nasıl doğru yapılır
 Kışın depolanması için elma nasıl ve ne zaman toplanır: ipuçları

Özel ev sahipleri genellikle bahçenin sonunda küçük bir meyve bahçesine sahiptir. Bu, kış boyunca organik meyvelerin, özellikle de elmaların kullanılmasını mümkün kılar.

Ama sonbaharın gelişiyle birlikte, aşağıdaki sorular biraraya geliyor: ne zaman hasat? Ağaç tepelerinden olgun meyve nasıl alınır? Özel cihazlar var mı?

Bu soruların cevaplarını makalemizde bulabilirsiniz.

Ağacın geç elma çeşitleri kaldırmak için doğru zaman nasıl belirlenir

Sonbahar çeşitlerinin elmalarını toplamaya başlayabilirsiniz. Eylül-Ekim aylarında. Asıl mesele, donun başlamasından önce, ancak sürekli donun başlamasından bir ay öncesine kadar olmaktır.

Hasat yapmaya başlamak için çok geç iseo zaman ağaca zarar verebilirsin. yani:

  • meyve sıklığını artırır;
  • ağaçların don direncini azaltır;
  • İlkbaharda dinç büyüme azaldı.
 Eylül veya ekim aylarında elmaları depolamak için elma toplayabilirsiniz
Eylül veya ekim aylarında elmaları depolamak için elma toplayabilirsiniz

Hasat zamanında, elma ekşi ve sert olmalıdır. Bu raf ömrünü uzatacaktır. Çeşitliliğe bağlı olarak, elma 2-3 ay sonra tüketici olgunluğuna ulaşacaktır.

Elmaların sonbahar çeşitleri olgunlaşmasına izin verilmemelidir. Bu meyveler daha da kötü depolanır. Önceden hasat edilen hasat, doğru tada ve renge ulaşmayacak ve aynı zamanda da büzülmeye başlayacaktır.

Elmaların çıkarılabilir olgunluğu belirlenir. çeşitli göstergelerle:

  • meyve yaşı - bu süre boyunca hava sıcaklığını dikkate almak için, çiçeklenme başlangıcından bu yana ne kadar zaman geçtiğini bilmeniz gerekir;
  • elmanın büyüklüğü;
  • meyvenin ana ve yüzey rengi;
  • tohum rengi;
  • meyvenin hamurunun yoğunluğu;
  • nişasta içeriği.

Bu kriterlerdeki hasat süresini belirlemek sadece uzman olabilir. Amatör bahçıvan yeterli olacak bu özellikleri göz önünde bulundurmak:

  • daha fazla sayıda meyve, belirli bir çeşitliliğin bir renk karakteristiğini elde etmiştir;
  • meyveler kökten iyi ayrılmıştır;
  • Kış elma tohumu rengi kahverengi olmuştur;
  • Elma ekşi ve sert.

Sakin, sakin havalarda, gözle görülemeyen yaralanmaya ve hastalıklara neden olan az miktarda meyve ağacın altında olduğu ortaya çıkar. aynı zamanda hasat yapmaya başlamak için bir işarettir.

Kışın elma çeşitlerinin zamanında hasat edilmesi, meyvenin düzgün bir şekilde olgunlaşmasının, etin gevşendiği, tadın iyileştirildiği, aromanın zenginleştiği ve çeşitliliğin renklendirici özelliklerinin ortaya çıktığı anahtardır.

Depolama için farklı çeşitlerin hasat şartları

Antonovka sıradan

Ilıman ve nemli iklimde yetişir. Şiddetli donlara ve kabuk hasarına karşı dayanıklıdır. Dallı taç ile uzun boylu ağaçlar.

Antonovka, 5-8 yıldan beri ilk elmalarıyla memnun olacak. Bolca her yıl meyve veriyor. Elma oval-konik 100-200 gram ağırlığındadır. Et, beyaz, sulu, kabuğu sarı-yeşildir.

Çıkarılabilir meyve olgunluğu - Eylül sonundan ekim başına kadar. Tüketici olgunluğu bir ayda gelir. Buzdolabında, meyveler kış ortasına kadar depolanır ve bodrum katında raf ömrü erken ilkbahar kadar uzatılır.

 Antonovka çeşidi elmaları, Eylül ayı sonunda ve ekim ayı başında depolanmak üzere toplanır.
Antonovka çeşidi elmaları, Eylül ayı sonunda ve ekim ayı başında depolanmak üzere toplanır.

anason

Bilinen anason kırmızı ve anason gri veya çizgili. Yuvarlak tacı olan kış dayanıklı meyve ağacı. Kuraklığa tahammül eder.

Elma ağacı beş yaşında yıkılmaya başlar. Verim, ancak meyveler küçük, 65-90 gram.

Meyvenin kabuğu pembe bir allık ile açık yeşil bir renge sahiptir ve anason kırmızımsı turuncu ve kırmızımsı bir allık içerir. Et tatlı ve ekşi, yoğun, beyazdır.

Scarlet anasonun meyvelerini toplamak Ağustos ayı sonunda hazır - Eylül başı. Meyvenin raf ömrü 3 aydır.

Anason çizgili çeşitlerin çıkarılabilir olgunluğu Eylül sonundan ekim ayı başına kadar sürer. Bu elma çeşitleri Mart ayına kadar iyi muhafaza edilir.

Jonathan

Srednerosly derecesi. Nemli verimli toprakları tercih eder. Meyveleri orta, yuvarlak, 100-150 gram ağırlığındadır. Kabuk, koyu kırmızı bir rengin bulanık bir allık ile yeşilimsi sarıdır.

Eylül ayının ikinci on yılı, toplanacak en iyi zamandır. saklamak için elmalar. Depolama koşulları karşılanırsa, ürün mayısa kadar sürebilir.

 Jonathan çeşit elma, Eylül ayının ikinci on yılında hasat edilir.
Jonathan çeşit elma, Eylül ayının ikinci on yılında hasat edilir.

kahraman

Ağaç 2-3 m yüksekliğe ulaşır. Meyveler 5-6 yılda meydana gelir. Sınıf, erken yapılandırma ve yüksek verimlilik açısından farklılık gösterir.

Elmalar sararken açık yeşil renktedir. Meyve tatlı ve ekşi, eti sağlam ve güçlüdür.

Hasat Eylül sonunda olabilir. Uygun depolama ile meyveler Mayıs ayına kadar devam edebilir.

Oporto

Ağaçlar geniş taç yuvarlak şekilli uzun boyludur. Düşük sıcaklıklara orta direnç. İlk hasat 6-7 yılda görünecek. Düşük verim, 0.5 kg'a kadar olan büyük meyveler tarafından telafi edilir.

Zayıf kenarlı meyve, üstüne daralmış. Et, sulu, gevşek ve beyazdır.Tatlı ve ekşi bir tadı vardır.

Elma seçkisi ekim ayında düştü. Doğru depolama koşulları altında, meyve Mart ayına kadar kalacaktır.

 Ekim ayında depolamak için Aport sort elmaları toplandı
Ekim ayında depolamak için Aport sort elmaları toplandı

Kış depolama için sonbaharda elma toplama kuralları

Hasat sadece kuru havalarda yapılır.. Meyveler kuru olmalıdır. Islak elmalar çeşitli hastalıklara daha uygundur.

Meyvesi alt dallardan çıkarmaya başlar. Sonra yavaşça ağacın tepesine hareket, orta dalları elma almaya devam edin. Bu, kayıp olmadan hasat etmenize izin verecektir.

Bir gün içinde elmaları toplamaya çalışmayın. İlk olarak, meyvelerin biraz daha hızlı olgunlaştığı güney tarafında hasat. 2-3 gün sonra, meyvenin kuzey tarafındaki meyveyi hasat etmeye başlayın.

Ürünün cilt hasarını önleyecek yumuşak bez eldivenlerde hasat edilmesi arzu edilir.

Depolama için meyve depolamak için hasat ederken bir ağaca sallanmanın yolu yok. Her elma, sap ile birlikte dikkatlice alınmalıdır.

Hasat zaman dallarını kırmaya çalışın. Bu gelecek yıl daha düşük verime yol açacaktır. Toplanan meyveler atılamaz. Önceden hazırlanmış kaplara dikkatlice serilmelidirler.

Ürünü elma ağaçlarından nasıl hasat edersiniz? Doğru aracı seçin

Hasat etmenin en kolay yolu manuel fetus meclisi. Ancak bu, dalların yüksekliği ve yayılması nedeniyle her zaman mümkün değildir.

Ağaç dallarına zarar vermemek için bir ağaca tırmanmak tavsiye edilmez. Bir merdiven veya merdiven kullanmak daha iyidir.

 El merdiveni merdivenlerden veya merdivenlerden almak daha iyidir, eldiven kullanın
El merdiveni merdivenlerden veya merdivenlerden almak daha iyidir, eldiven kullanın

Bir yükseklikten hasat etmek için özel araçlar uygulamak. Elmaları nasıl yediğim önemli değil, en önemli şey bu cihazın belirli kriterleri karşılamasıdır:

  • meyveyi sıkıca tutun;
  • yüksek olsun;
  • meyveye zarar vermeyin;
  • Kullanmak için rahat ol.

Bahçe ve bahçe için dükkanlarda çok sayıda farklı şekil ve meyve sıkacağı malzeme sağladı. Stalker - bu kapasite Fetusun sabitlenmesi için yuvalar ve gövdeden güvenli ayrımı. Bazılarını hayal et.

Lale aygıtı

Dayanıklı plastikten yapılmış. Yuvarlak yaprakları olan bir cam şekline sahiptir. Altına uzun bir tutamak eklenmiştir.

Meyveyi hasat ederken camın içine düşmeli ve sapı yaprakları arasında yer alacaktır.Meyveyi daldan ayırmak için, geriye kalan tek şey toplama kutusunu bir tarafa bükmektir.

 Plastikten yapılmış Lale riper uzun bir sapa sahiptir
Plastikten yapılmış Lale riper uzun bir sapa sahiptir

Collet meyve toplayıcıları

Telden yapılmışplastik bir tüp. Telin uçlarında bir daire içinde bükülür. Telin halkaları vasıtasıyla, mekanizmayı kontrol eden olta dişlidir.

Elma toplayıcının ortasına yerleştirilir ve çizginin üzerinden çekilir. Sonuç telin yukarıdan bağlanması ve meyvenin sıkışmasıdır. Sadece cihazı bükmek ve elmayı koparmak için kalır.

Yakalama ile. Plastik parçalar tarafından yakalanan küçük meyvelerin toplanması için uygundur. Üç parmaklı bir elin görünümü var.

Teleskopik sapın üzerindeki bir kol yardımıyla, boşluklar kapatılır ve elma cihazın içinde bulunur. Sadece meyveyi daldan koparmak için kalır.

 Collet takipçileri bir çanta ile kavrama ile gelir
Collet takipçileri bir çanta ile kavrama ile gelir

Çanta koleksiyonerleri. Bu cihazla aynı anda birkaç meyve çekebilirsiniz. Torba, bıçak görevi gören kalay yaprakları ile yuvarlak bir şekle bağlanır. Ve ayrıca sap tutucu tutturulur.

Torbaya düşecek ve zarar görmeyecek olan elmayı kesmek için kalır.

Meyve Toplama Cihazı

Meyve Toplama Cihazı - en son cihaz hasat için. 3 metre uzayan uzun bir direk.

Denetimi, diğer ucunda bulunan, sonuna kadar bir sekreter eklenir. Kutup eklenmiş örgü-çorap uzunluğu. Kesimden sonra elma ağa düşer ve düz bir şekilde elinize geçer.

 Meyve Toplama Cihazı - elma toplamak için en yeni ve en uygun cihaz
Meyve Toplama Cihazı - elma toplamak için en yeni ve en uygun cihaz

Kendi elinizle meyveleri yukarıdan çıkarmak için nasıl bir cihaz yapabilirsiniz?

Doğaçlama araç ve gereçlerden bağımsız olarak elma toplamaya yönelik bir cihaz yapmak mümkündür.

Plastik şişe 2 l ikiye bölünmüş. Şişenin boyun ile yer alacak.

Kesi şeklindeki yarık, kesiğin daldan ayrılacağı kesişme hattında yapılır. Şişenin boynuna gereken uzunlukta bir çubuk takın.

Aynı iki litrelik şişe alınır.ama kesmene gerek yok. Boyuna uzun bir kutup tutturulur. Ortada bir daire kesilir. Elde edilen elmaların çapından birkaç santimetre daha geniş olmalıdır.

Kesik çemberde, keskin kısımda boynuna v şeklinde bir kesi yapılır.Ürünü kapalı bir cihazla çıkarırken, elmanın düşmesi ve hasar görmesi olası değildir.

 Elma için meyve sepeti yapmak için iki litrelik plastik bir şişeye ihtiyacınız var.
Elma için meyve sepeti yapmak için iki litrelik plastik bir şişeye ihtiyacınız var.

2 litrelik bir hacme sahip plastik bir şişede, alt kısmı kesilmiş. Aynı taraftaki makas yardımıyla, her birinde iki delik yaptığımız yaprakları oluştururuz. Çizgiyi boyundan geçiririz, sonra her bir deliğin içinden geçiririz ve tekrar boyundan geçiririz.

Sonuç olarak, çizginin iki ucundaki boyundan bir şişe almalısınız. Çiftlikte herhangi bir tutucunun boynuna ortada bir oyuk tutturuyoruz (bir paspas tutacağını kullanabilirsiniz). Bir oltadan geçiyoruz.

Hasat zamanında ihtiyacınız var Meyveyi şişenin ortasına yerleştirin ve çizgiyi çekin. Aynı zamanda, şişenin kenarları küçülecek ve bir elma düşmesine izin vermeyecektir. Cihazın sapını çeviren meyve, daldan ayrılacak.

Plastik şişe ve çıtaları olan halkalar:

Yukarıdakileri özetleyerek, sonuca varabiliriz elma ağaçlarına bakım yapmak yetmez Depolama için büyük bir hasat için.

De Elmalı çeşitliliği dikkate almak önemlidir, geç çeşitlerin elmalarının çıkarılabilir olgunluğunu açıkça tanımlar., toplu meyveleri toplamak için kurallar, hasat için bir cihaz üzerinde karar verin.

Tüm bunları bir bütün halinde birleştirerek, ailenizi kış ve ilkbahar döneminde ev yapımı organik elma ile sevdirebilirsiniz.