Bessey kirazları (kum) ve ağaç bakımı
 Bessey Kiraz

Bugüne kadar, yetiştiriciler birçok çeşit kirazdan çıkarıyorlardı, Besseya bunlardan en sıra dışı olanlardan biri. Bu yayılan çalı herhangi bir bahçeye bir süs olabilir, yanı sıra, lezzetli, sıradışı meyveler getiriyor.

Bessey kiraz çeşidinin tanımı

Kiraz Besseya, güney ve kuzey Amerika'da yetişen bir kum alt kümesinin alt türü. Başlangıçta, sadece dekoratif görünümü ile ayırt edilen, dünya için bilinen kum kiraz, ancak meyveleri, küçük ve lezzetli değil. Ama seçim çalışmaları sayesinde Ch.E.Bessie'nin ortaya çıktığı bir çeşitlilik, bir kum kirazının görünümünü korudu, ancak meyveleri çok daha hoş oldu.

Bu çeşitlilik, tüm Rusya'ya Uzak Doğu'dan yayılmaya başladı. Şu anda Bessey ülkenin tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. Kuraklığa ve dona karşı iyi direnç göstermesi ve iklime karşı iddiasız olması nedeniyle, bu kiraz herhangi bir bölgede büyüyebilir.

Bessey, 1.8 metreden fazla olmayan bir yüksekliğe ulaşan kısa bir çalıdır. Genç dallar kırmızı-kahverengi bir gölgede boyanan zemine göre yatay olarak düzenlenmiştir. 7 yaşına gelindiğinde, rengi koyu griye dönüşmeye başlar ve zeminde sürünmeye başlar.

Birçok peyzaj tasarımcısı bahçeyi süslemek için böyle bir vişne kullanır, ondan korunma yapar ve peyzajı kumlu veya taşlı alanlar olarak dikerler.

Çalılar çiçeklenme Mayıs sonunda başlar ve 3 hafta sürer. Bu dönemde, çalı tamamen beyaz veya soluk pembe çiçekler ile kaplıdır. Kiraz hem erkek hem de dişi çiçekleri oluşturur.

Bessei'nin yaprakları kirazdan daha çok bir söğüt gibidir. Şekil uzamış, dikdörtgen, gümüş yeşili. Eylül ayı ortalarında, yapraklar mor bir gölge elde eder.

 Bessey kiraz olgun ve sulu meyveler
Bessey kiraz olgun ve sulu meyveler

Meyveli kiraz erken başlar, ekimden sonra ikinci yılda, ilk ürünü hasat edebilirsiniz. Ortalama olarak, bir çalıdan 10 ila 13 kova çilek toplanabilir. Meyveler ağustos ayı ortalarında tam olgunluğa ulaşır ve bu tür kirazlar dallardan düşmez, doğrudan doğruya dayandırmaya başlar. Meyveler Bessey 13-15 yıl sonra dikim.

6-7 yaşından büyük olan yaşlı dallar daha az verim verir. Ayrıca, buralarda yer alan meyveler gözle görülür şekilde küçülür. Böyle bir durumdan kaçınmak için, çalıları zamanında kırpmanız gerekir.

Meyvenin özellikleri

Besse kirazında oluşan meyveler yuvarlak, büyük, koyu renkli kestane rengi. Ten rengi koyu kırmızı damarlıdır. Yabani akrabasıyla karşılaştırıldığında, bu meyveler çok sulu ve tatlıdır. Tatlarına göre, siyah chokeberry ile benzerlikleri vardır, onlar hafif bir tartlık varlığı ile ayırt edilirler.

Çeşitliliğin avantaj ve dezavantajları

  • Kiraz Bessei herhangi bir bahçeyi süsleyecek.İlkbaharda, beyaz veya pembe çiçekler üzerinde görünür ve sonbaharda, yapraklar bordo olur.
  • Kuraklığa ve dona karşı iyi direnç, Rusya'nın tüm bölgelerinde bu çeşitliliği büyütmenizi sağlar.
  • Çalı birçok hastalığa karşı bağışıktır.
  • Meyveleri uzun bir süre dallanmayan dallar ile, hasat süresini geciktirmenizi sağlar.
  • Bessei'nin meyvelerinin tadı oldukça özeldir, herkes bu meyveleri sevmeyecektir.

Dikim ve bakım özellikleri

Kiraz çeşitleri Bessey en iyi ilkbaharda ekildi, böylece genç çalılar soğuk havaların başlangıcından önce daha da güçlenebilirdi. Kapalı bir kök sistemine sahip fidanlar daha dayanıklıdır, bu nedenle erken sonbaharda açık zemine hareket ettirilebilirler.

Kiraz için bir yer seçerken, aşağıdaki kurallara uymalısınız:

  • Meyvelerin iyi olgunlaşabilmeleri için çok fazla güneş ışığına ihtiyaçları vardır.
  • Kök sisteminin çürümesini önlemek ve ölümün bir sonucu olarak, tecrübeli bahçıvanlar alçak arazilerden ve yeraltı suları yüksek olan alanlardan uzak durmayı tavsiye etmektedir.
  • Kiraz diğer plantasyonlara 2 metre mesafede dikildi. Bessea toprağın bileşimi üzerinde çok talepkar, en iyi seçenek asidik toprak değil, kumlu olurdu.
  • Ağır topraklar için çakıl, moloz veya genişletilmiş kilden bir drenaj yapılması gerekir.
  • Kile toprağa kum eklenir.
  • Ekşi toprak, dolomit unu ile önceden topraklanmalıdır.
Bessei kendi kendine verimli olduğundan ve tozlaşmaya ihtiyaç duymadığından, daha iyi verimler için bu tür çalıların çoğunun ekilmesi önerilir.
 Bessey kiraz meyveleri ile çalılar
Bessey kiraz meyveleri ile çalılar

Dikim çukurları önceden bir çalı dikmeden önce 1-2 hafta, daha iyi hazırlanır, böylece toprak yerleşmek için zaman vardır. Çukurda kazıldıktan hemen sonra, gübreler uygulanır:

  • Humus 2 kova;
  • 800 gram süperfosfat;
  • 200 gram kül.

Daha sonra üst, verimli toprak tabakası ile karıştırılırlar.

Kiraz, durgun nemden ve köklerin çürümesinden kaçınmak için bir höyüğün üzerine dikilir.

Çalı açık zemine ekildikten sonra bol bol ılık su ile dökülür ve ekilir.

Büyüyen koşulları

Bir acemi bahçıvan bile Besse büyüyebilir, çünkü o bakım konusunda tuhaf değildir ve özel dikkat gerektirmez.Çalı don ve kuraklığa karşı iyi bir dirence sahiptir, hastalıkların ortaya çıkmasına eğilimli değildir. Ancak, düzenli ve bol miktarda hasat yapılmasını sağlayacak çeşitli kurallar vardır:

  1. Ortalama olarak, kirazlar sezon başına 3-5 kez sulanır.
  2. Besleme.
  • Sağlıklı çalılar potas takviyeleri ile döllenmiş.
  • Kirazın yavaşlamaya başladığında, potas takviyeleri azotlu gübreler ile değiştirilir. Büyümeyi aktive edebilir ve yeşillik miktarını arttırabilirler.
  • Besseya'nın da yaprak sargıya ihtiyacı var. Çalı, sezon başına 3 kez karmaşık gübrelerle püskürtülür.
  1. TBöyle bir kiraz kök sürgünleri oluşturmaz, bu nedenle bakım yapmak çok daha kolaylaşır.
  2. Bu çeşitliliğin ana prosedürü budamadır; düzenli uygulama, mahsulün miktarını artırabilir ve daha kalitatif hale getirebilir.
  • Erken ilkbaharda, çalı kalınlaştırmak sürgünler kaldırmak için gereklidir.
  • 7 yaşından büyük meyve çekimleri için en iyisi, bu yüzden yetişkin dalları budanır.
  • Ayrıca hastalıklı ve kuru dalların çıkarılması, hijyenik budama yapılması gereklidir.
  • Kurutulmuş kirazlar, tüm çalıların kenevir haline gelmesiyle kolayca restore edilebilir.Eski dalların yerine biraz zaman geçtikten sonra, genç ve sağlıklı sürgünler ortaya çıkacaktır.
Yerleştiriniz bahçe zifti ile muamele edilmelidir.
  1. Kışa hazırlanıyor, "Besse" yere eğildi ve kaplandı. Şiddetli yağmur yağarsa, hafifçe temizlenebilir, kirazı dondan koruyacak küçük bir kar tabakası bırakır.
Bir çalı dalları mahsulün ağırlığı altında yere doğru eğilmeye başlarsa, tecrübeli bahçıvanlar onlara küçük bir çit şeklinde bir destek oluşturmasını tavsiye ederler.
 Kiraz Bessey bir çalı
Kiraz Bessey bir çalı

Hasat ve Depolama

Bessei'nin meyveleri Ağustos ayı ortalarında olgunlaşır ve uzun süre bozulmaz, bu da çeşitli yaklaşımlar için hasat yapılmasını mümkün kılar. Ancak böyle bir prosedürle geciktirmemek daha iyidir, kuşlar kuşları yiyebilir ya da dallara zarar verebilir.

Sadece taze ve sağlıklı kirazlar saklanmalıdır. Hasarlı veya çürümüş meyveler hızla bozulacak ve tüm meyvelerin uygun olmamasına neden olacaktır. Saklamanın birkaç yolu vardır:

  1. Buzdolabında veya başka serin bir yerde saklayın. Taze meyveler, aşağıdaki koşullara bağlı olarak 10-14 gün kadar sürebilir:
  • Meyveler kuru olmalı.
  • Kirazların bulunduğu kap kapalı olmamalı, iyi hava sirkülasyonu sağlanmalıdır.
  • Nem% 85'i geçmemeli ve sıcaklık 0-10 derece arasında olmalıdır.
  1. Kiraz dondurucuda dondurulabilir ve saklanabilir.
  • Meyvelerin yıkanması ve iyice kurutulması gerekir.
  • Daha sonra düz bir levha üzerine yerleştirilir, böylece birbirlerine değmezler. Bu formda, kiraz birbirine yapışmaz ve her bir meyve ayrı ayrı donar.
  • Dondurulduktan sonra, kirazlar bir kaba veya torbaya konulur ve dondurucuya konulur.
  1. Ayrıca kirazlar kurutulmuş halde saklanabilir, bunun için:
  • Meyveler dikkatlice sıralanır ve yıkanır, daha sonra kurutulması gerekir.
  • Hazırlanan kirazlar bir fırın tabakasına tek bir tabaka halinde yayılır.
  • Fırın 40-50 derecelik bir sıcaklığa ayarlanmış ve kapının kapalı olmadığı bir fırın tepsisine yerleştirilmiştir.
  • Kurutulduktan sonra, meyveler bir cam kavanoza yerleştirilir ve kuru ve yaş meyveler arasında bir denge sağlamak için yavaş yavaş çalkalanır.
  • Daha sonra bitmiş ürün keten torbalarda veya sıkıca kapatılmış cam kavanozlarda çıkarılır, bu formda vişne 2 yıla kadar saklanabilir.
  1. Ayrıca kirazlar reçel, komposto, reçel vb. Şeklinde saklanabilir.
 Besseya'nın kirazı neye benziyor?
Besseya'nın kirazı neye benziyor?

Özellikler notu

  1. Besseya, diğer kiraz çeşitlerinden farklı olarak, bir ağaç değil, yayılan bir çalıdır.
  2. ayrıca Bu çeşit kiraz tadı önemli ölçüde değişir. siyah chokeberry gibi daha fazla.
  3. Başka bir özellik kök sürgünlerin olmaması.
  4. Birçok bahçıvan Bessey'i erik için bir stok olarak kullanır. Bir melezleme sonucu elde edilen melezler, meyvelerinin tadı damağa benzerdir, fakat çok daha küçük bir boyuta sahiptir. Böyle bir ağaç boyu 2 metreye kadar büyür ve bitkinin miktarı giderek arttıkça ikinci yıldan itibaren meyve vermeye başlar.
Böyle bir melez, sadece alt dallardan yatay tabakalarla yayılır. Bir taştan bir fide yetiştirirseniz, kullanılan çeşitlerden yalnızca birinin (kiraz veya erik) belirtilerini gösterir.

Hastalıklar ve zararlılar

Kiraz Besseya birçok hastalığın ortaya çıkmasına eğilimlidir, ancak aşağıdaki rahatsızlıkların olasılığı hala devam etmektedir:

  1. kiraz yaprak lekesi - Yapraklarda kahverengi lekelerin görünümünde ifade edilir, alt tarafta beyaz veya pembemsi çiçek görünmeye başlar.Meyve ve gövdede olası hasar da olabilir. Hastalığa karşı mücadele olarak, çalı Skor, Delan veya Topsin - M. ile tedavi edilir.
  • İlk püskürtme, çiçeklenmeden hemen sonra gerçekleştirilir, daha sonra prosedür her 14 günde bir tekrarlanır.
  • Yüksek miktarda çökelme meydana geldiğinde, hasattan sonra 1-2 kez kirazların işlenmesi gerekir.
  • Önleyici bir önlem olarak, genç (meyve vermeyen) bitkiler iki haftada bir püskürtülür.
  1. Monilial yanık - Çiçeklenme sırasında meydana gelen bir mantar hastalığı. Islak havalar özellikle tehlikelidir. Patojen, meyvenin erciklerinden sürülerek meyve çekmesine neden olur. Hastalığa karşı mücadele olarak, etkilenen bölgeler kesilir ve yakılır. Önleme, çiçeklenme başlangıcında ağacı Horus, Azosen veya Byeleton ile püskürtmeye hizmet edebilir.
  2. antraknoz - hastalık kirazların meyvelerini etkiler, başlangıçta görünür, koyu renkli lekeler oluşur, bunun üzerine bir mukus plak oluşur. Tomurcuk kırılması sırasında önleyici bir önlem olarak, çalı% 1 Brodsky sıvı ile püskürtülür. Tomurcuklanma döneminde kirazlar mantar öldürücülerle tedavi edilir.Böyle bir hastalık meydana geldiğinde, hastalıklı meyveleri derhal uzaklaştırmak ve onları yok etmek gerekir.

Bahçıvanlar değerlendirmeleri

Bessey'nin bakım konusunda tuhaf olmadığını söyleseler de, çeşitli gübreleri uygulamak ve önleyici araçlarla işlem yapmak için onu sezonda birkaç kez dikkatle izlemeniz gerekir. Ama sonra, başarılı bir düzenleme ile, tüm komşuların kıskanmaya başladığı bahçenin ardında sıra dışı bir çalı görünür. - Natalie

3 yıl önce Ben Bessey'i yetiştirmeye karar verdim, 3 tane fidan aldım, sonuçta biri kıştan sonra öldü, ikincisinde ise sadece bir tane çalı kaldı. Sıradan erik kullanan bir tozlayıcı olarak. Kirazların büyümesi yaklaşık 80 santimetredir, ilk hasadı zaten vermiştir, tadı oldukça spesifiktir, ancak reçel lezzetlidir. - Valoba

Arkadaşlar, Bessey meyvelerinin çok lezzetli ve tatlı olduğunu söylediler, büyümeye karar verdim. Çalı çok güçlü, değişen iklimimizin neredeyse tüm saldırılarına dayanıyor. Hayatın ikinci yılında, 10 tatsız çilek ortaya çıktı, ama 3 yıl boyunca bütün çalı, karanlık kestane kiraz ile kaplıydı, çok güzel görünüyor, eskiden daha iyi tadı, ama yine de sıradışı.Bir sonra ne olacağını görelim, fakat bitkinin hasatı almamayı, bahçeyi süslemeyi bırakmayı planlıyorum. - Cennet

Kiraz çeşidi Besseya, sıra dışı görünümü ve tadı ile ayırt edilir. Ayrıca, en şiddetli hava koşullarını bile mükemmel şekilde tolere eder ve birçok hastalığa karşı dayanıklıdır. Böyle bir çalı, herhangi bir bahçeyi süsleyecek ve hayranlık uyandırıcı bakışlarını kendine çekecektir.