Çeşitli erik Macar ve alttürlerinin tanımı
 Erik Macar

Macar erik, mükemmel tadı, yüksek verim ve uzun raf ömrü ile diğerlerinden farklı bir varietal grubudur. Macarca'nın kendine özgü özelliği, meyvelerinden sadece kuru erik yapılabilir. Diğer erik türleri buna uygun değildir.

Varyant grubunun tanımı

Erik kökeni hakkında doğru veriler değildir.Kafkasya'da kiraz erik ve karaçanın aşırı tozlaşmasının bir sonucu olarak bir melez şeklinde ortaya çıktığına inanılmaktadır. Diğer kaynaklara göre, vatanı Asya'dır. Macarca'ya çeşitli erik kim getirildi bilinmemektedir, ancak 1900 yılında Macaristan'dan Rusya'ya getirilmiş olması nedeniyle adını almıştır.

Aslen Karadeniz kıyısında büyüdü. Macarca İtalyancaydı. Termofil çeşidi, dona karşı dayanıklı değildir, hava ve toprağın yüksek nemini sever. Ama en lezzetli ve tatlı meyveye sahip.

Zamanla, don ve kuraklığa adapte edilmiş ancak kaliteyi kaybetmeyen ve onlardan kuru erik yapma yeteneğini koruyan birçok çeşit üretilmiştir. Artık her yerde yetiştiriliyor - Karadeniz kıyılarından Leningrad Bölgesi'ne. Her bölge için kendi bölge imarlıdır.

Ukorka'nın pistonunun özellikleri

  • ağaçlar çoğunlukla sredneroslye, yükseklik 3 - 4.5 metre. Crohn işaret etti ya da oval. Kırmızımsı kahverengi filizler genellikle bulunur;
  • kendi kendine verimli, ancak kısmen kendi kendine verimli çeşitleri vardır;
  • yüksek verim;
  • İlk kez, kalıcı bir yere inişten 6 - 8 yıl sonra bozulur.Modern melezler vardır, ilk hasat 3 veya 4 yıl sonra çıkarılabilir;
  • Meyvenin olgunlaşma süresi çeşitliliğe bağlıdır: Orta olgunlaşmış ürün, geç Ağustoslardan Ağustos sonuna kadar, Eylül ayının sonuna kadar hasat edilir.
  • kuraklığa dayanıklı;
  • Bir ağacın ömrü 25-30 yıldır.

Meyve açıklaması:

  • Meyveleri 6 cm uzunluğunda, 4–5 cm çapında, uzamış elips şekline veya yumurta şekline sahiptir;
  • asimetrik erik, bir kısmı dışbükey, diğeri düzleştirilmiş ve daha küçüktür;
  • belirgin yan dikiş;
  • koyu renkli meyveler mavi, mor ve menekşektir.
  • gri veya dumanlı renkte balmumu ile kaplı;
  • Kemik kolayca ayrılır, fetusun kendisi zahmetsizce ikiye ayrılır;
  • et, elastik, yoğundur. Renk çeşidine bağlıdır;
  • şeker içeriği% 13 - 15;
  • kalorik içerik 100 gr. başına 42 kcal.
Doğal dökülmeden sonra ya da dokunulduğunda meyvenin elinde kaldığında erik toplamak daha iyidir. Sonra daha kokulu ve lezzetlidirler.
 Macar meyveleri toplandı
Macar meyveleri toplandı

Macar ortak çeşitleri

Kış sertliğinde çeşitlerin temel farklılıkları, kendi kendine tozlaşma yeteneği, meyvenin büyüklüğü ve tadı.

İtalyan

Ağacın yüksekliği 4 metredir, taç yuvarlaktır, çapı 6 metreye kadar yayılır.Meyve, 4 yıl içinde hava koşullarına bağlı olarak, ağaç başına 50 ila 70 kg verim sağlar.

Kendi kendine verimli, ancak Macar Alzhanyan ile ya da yerli ile aşırı tozlaştığı zaman, mahsul yükselir. Çeşitler orta mevsimdir, meyveler ağustos ayı sonunda hasat için hazırdır.

Macarca İtalyan dona tahammül etmez, soğuk yaz aylarında verim düşürülür. Sulanma olmadan kuru yaz aylarında, yumurtalıklar düşer. Güney bölgelerde yetiştirilir, Orta Kara Toprak bölgelerinde mümkündür, ancak kışın donar. İyileşmek zaman alır.

Bu çeşitlilik en büyük ve en tatlı meyveye sahiptir. Kuru erik için uygun daha başka çeşitleri.

 Erik Macarca İtalyanca
Erik Macarca İtalyanca

Voronej

Yükseklik 3 metre, yükseltilmiş dalları ile taç paniculata. Meyveler 5 yılda yaklaşık 30 kg verir.

Çapraz tozlaşma olmadan meyveyi ayarlamaz. Tozlayıcılar için, aşağıdaki çeşitleri uygundur: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Şeftali, Yeşiltaş Reformu ve diğerleri. Meyveler Eylül ayında olgunlaşır.

Don direnci ortalamadır. Orta Siyah Toprak alanları için uygundur, ama soğuk kışlarda donma şansı var. Hızlı bir şekilde kurtarır.

 Erik Macar Voronezh
Erik Macar Voronezh

Michurinskaya

Yükseklik 3 - 4 metre. Dallar keskin bir açıyla büyür.Bu, kış mevsiminde, karlaın ya da donun ağırlığının altında dalların ayrılmasına neden olur. Kabuğun ağır hasar görmesi ağacın ölümüne yol açabilir. Aynı durum, meyvelerin şiddetinden bol miktarda hasatta gerçekleşir. Bu, şubeler altında öngörülebilir ve önceden belirlenmiş destekler olabilir.

Çeşitlilik, mevsimsel bir tadı olan sulu meyvelerden dolayı, orta mevsimdir. Erikler 1 aya kadar düşmeyebilir ve olgun olmayanlar oda sıcaklığında olgunlaşır.

Kışa dayanıklılık zayıftır, güney bölgelerinde veya Orta Karadeniz Toprak Bölgesi'nin güneyinde yetiştirilmesi önerilir.

 Erik Macar Michurinskaya
Erik Macar Michurinskaya

Beyaz Rusça

Yükseklik 3,5 metre, taç yuvarlak, seyrek, yayılan dalları. Meyveler 3 yıl içinde 30 kg'a kadar çıkar.

Kısmen kendi kendine doğurganlık. Aşırı tozlaşma olmadan, verim azalır. Meyveler ağustos ayı ikinci yarısında toplanabilir.Kış dayanıklı, soğuk kışları olan bölgeler için uygundur. Asthenopiasis'e karşı dayanıklıdır.

 Erik Macar Belorusskaya
Erik Macar Belorusskaya

Moskova

Yükseklik 3 metreden yüksek değildir. Crohn yoğun, sarkık dalları ile, yuvarlak. Dikimden 6 - 8 yıl sonra meyveler. 20 - 35 kg Verimlilik.

Samoplodna, hasat zamanı - Eylül başı. Hardy, orta Rusya'da büyümeye uygun.Donma hızlı bir şekilde geri yüklendiğinde.Erikler ekşi, boşluklar için uygun.

 Erik Vengerka Moskovskaya
Erik Vengerka Moskovskaya

Pulkovo

Yükseklik 3 - 4 metre, yayılan taç, nadir dallar. 3 yıl içinde meyveler. Verimlilik 25 kg.

Kısmen kendi kendine verimli. Verimi arttırmak için tozlaşma gereklidir. Erken olgunlaşma veya Kış Kırmızı bunun için uygundur. Olgunlaşma daha sonra, eşitsiz. Meyveler Eylül ayı boyunca hasat edilir.

Yağmurlu havalarda, meyve üzerindeki kabuk çatlar.Kış hardy çeşidi, Leningrad bölgesinde yetiştiriciliği için yetiştirildi.

 Pulkovo Macarcası
Pulkovo Macarcası

Korneevskaya

Yükseklik 4 metre. Taç piramit veya yayılıyor. Meyveler 3-4 yılda. Verimlilik 25 - 30 kg.

Samoplodnye. Meyveler ağustos sonunda toplanmaya hazırdır. Hardy, kuraklığa dayanıklı. Soğuk kışlarda, ağaç kalın kabuklarla donmaya karşı korunur. Meyveli tomurcukların bir kısmı ani sıcaklık düşüşü ile donuyor.

Şubeler zayıftır, dar bir açıda büyür. Meyvenin şiddeti ile kırılmadığı için, Temmuz sonunda destek vermek gerekiyor.

 Erik Macar Korneevskaya
Erik Macar Korneevskaya

Meyvenin özellikleri

Yukarıdaki çeşitlerde, meyvenin şekli obovattır. Ağırlık, renk ve tat bakımından farklıdırlar.

Sınıf adı Kütle (gr) Meyve rengi et tat
İtalyan 35 maviden menekşe, kahverengi çıkışa kadar karanlık, düzensiz geçiş parlak turuncu, etli tatlı
Voronej 30-35 mavi - kahverengi elastik yeşilimsi

 

tatlı ekşi
Michurinskaya 25-30 mavi - mor yoğunluğa sahip yoğun, sulu, yeşil nazik
Beyaz Rusça 40 üniforma mavi elastik turuncu tatlı ve ekşi
Moskova 20 kırmızı, mavi ve mor geçişi kaba, kehribar rengi biraz şekerli
Pulkovo 20-25 mavi, bazen kırmızı-kahverengi lekeler açık bal rengi belirgin değil
Korneevskaya 35 kahverengi ışıltı ile mavi etli, bal rengi tatlı

Fideler için dikim kuralları

Fide dikerken - iklime bağlıdır. Güney bölgelerinde eylül ayı sonunda bitki daha iyidir. Uzun, serin sonbahar daha iyi bir hayatta kalma oranına katkıda bulunur. Orta şeritte ve kuzeyde, karaya çıkmadan önce karaya çıkmak için en iyi zaman Nisan'dır. Sonbaharda ekersen, Macar soğuğu kök salmaz.

Yer sıcak, güneşli, rüzgârlarla üflenmemeli. Toprak hafif alkali tercih edilir. Erik ekşi toprakta yetişmez.

Yer ovada ise, seller ve yağmurlar sırasında su basmışsa, bir erik bahçesi döşemek için uygun değildir. Yeraltı suları toprak yüzeyinden 1.5 metreden daha yüksek olmamalıdır.

10 gün boyunca dikim çukurları hazırlandı. Boyutları 60x60 cm, derinlik aynıdır. Besin toprak hazırlayın: toprak humus ile yarısı karıştırılır, 300 g süperfosfat, 50 g potasyum tuzu ve odun külü, 400 g ekleyin.Tercibaharda dikim yapılırsa, yaprak büyümesi ve sürgünlerin oluşumu için gerekli olan azot eklemeniz gerekir. Sonbaharda eklenmez.

Dikimden önce, ilk iki yıl boyunca genç ağacı destekleyecek olan çukurun dibine güçlü bir direk sürülür. Dikim sırasında kök boynu yerden 4 cm yukarıda olmalı, iniş çukurları arasındaki mesafe yaklaşık 4 metredir.

Köklendirme tamamlanana kadar, tekerlek çemberindeki toprak ıslak tutulur. Sık sulama, delik içine bir malç tabakası koyarak önlenebilir.

 Mavi erik meyve hasat için hazır
Mavi erik meyve hasat için hazır

Macar'a nasıl bakılır?

Bir erik bahçesi için bakım yaparken aşağıdaki faaliyetleri tutun:

  • düzenli sulama. Kuraklığa dayanıklı çeşitler bile verimi artırarak sulamalara cevap vermektedir.Sulama, çiçeklenme sırasında ve meyvelerin kütleyi artırdığı dönemde önemlidir.
  • üst pansuman. İlkbaharda, çiçeklenme öncesi, organik madde, azot, fosfor ve potasyum katkıda bulunur. Sonbaharda, hasattan sonra, gübre azot hariç aynıdır;
  • sürgünlerin kalıcı olarak uzaklaştırılması;
  • ayıklama ve gevşetme. Bagaj dairesi sessize alınmışsa, gerekli değildir;
  • dalların altına desteklerin montajıüzerinde birçok meyve var;
  • yıllık düzenleyici budama, genç sürgünlerin kaldırıldığı, taç kalınlaşmasının zayıf, iç içe geçtiği;
Macar, odunsu dalların kaldırılmasını kötü bir şekilde tolere ediyor. Yaralar zayıf iyileşir ve onların yerine bir boşluk oluşabilir.

Macar eriklerinin çoğaltılması

Macar cinsi çeşitli şekillerde:

  • tohumlar (Çukurlar). Yerden inmeden önce kemikler, Eylül-Mart ayları arasında bir buzdolabında tabakalanmalıdır. Mart ayında, okuldaki düşüşte yere itti. Bir yıl sonra, fide kalıcı bir yerde dikim için hazırdır;
  • vejetatif. Vejetatif çoğaltma için, kesimler ve fideler uygundur. Küçük bir omurga ile büyümüş köklenme - en etkili yol. Hemen kalıcı bir yere dikti.
  • Deneyimli bahçıvanlar erik yaymak aşılar ama daha fazla zaman alan bir süreç.

Hastalıklar ve zararlılar

Macar erik, diğer türlere göre zararlılara ve hastalıklara daha dayanıklıdır.

Olumsuz koşullar altında: tacın kalınlaşması ve aşırı nemlilik, erik monociosis, pas veya coccomycosis ile hasta olabilir. Bunlar bakır içeren ilaçlar ile tedavi edilen mantar hastalıklarıdır. İyi kanıtlanmış% 1 Bordeaux karışımı.

Püskürtme ek olarak, ağaçtan tüm bitki enkaz kaldırmak için gereklidirhastalıklı yaprakları ve hasarlı sürgünleri kaldırın. Site dışında taşınırlar ve yakılırlar.

Profilaksi için, her bahar, tomurcuk kopmadan önce, ağaçlar% 3'lük bir Bordeaux karışımı çözeltisi ile muamele edilir.

Ağaçların 3.5 metreden az olmayan bir alana dikildiği bakımlı bir bahçede, budama yapılır, budama düzenlenir ve mantar hastalıklarının temizliği nadirdir.

Erikler, güldüren güve, sümüklü böcek, filiz güvesi, alıç ve diğerleri gibi böcekler tarafından sevilir. Böcek ilacıyla tedavi ediyorum. Hasatlara saygı duymak önemlidir. 10 - 14 gün içinde çift işlem yapılması önerilir, ancak şartlardaHasat işlemden sadece 30 gün sonra toplanabilir.

Zararlıların önlenmesi iki kez karbofos ile tedavi edilir: çiçeklenme tomurcukları döneminde ve çiçeklenme hemen sonra. Sonbaharda, eski kurutulmuş dalları çıkarmanız, kabuğu temizlemeniz ve haşere larvalarının saklayabileceği yaprak çöpünü çıkarmanız gerekir.

Bahçıvanlar değerlendirmeleri

  • Gennady: Krasnodar Bölgesi'nde tatildeyken, bir erik bahçesine girdim. İtalyan Macar tarafından büyük bir ekim yapıldı. Ben hiç böyle lezzetli erik yemedim! Fidan bir ev getirdim ve Kursk bölgesinde yaşıyorum. Kışın ilk iki yılı sıcaktı ve ben de ağacı korudum - lutrasil ile sardı. Yerleşti ve farkedildi. Ve üçüncü kış soğuktu, az kar vardı. İlkbahardayken benim hayal kırıklığım neydi benim ağacım tek bir tomurcuğu çözmedi! Dondurulmuş! Şimdi ben kurallara sadık kalırım: “O nerede doğdu, orada yararlıydı.” Macar Voronezh'i bahçesine dikti. Bu yıl 4 yaşında olacak. Yıldan yıla hasat için bekliyor.
  • Christina: Moskova bölgesinde bir yazlık evim var. Moskova Macar uzun yıllardan beri bizi memnun ediyor. Meyveler tatlıdan daha tatlıdır, sadece torunumun tadına bakarlar. Ama komposizyonlar, reçeller ve reçeller - hepsi bir arada.Ve bu yıl yapmak için kuru erik denemek istiyorum. Daha önce bunun mümkün olduğunu bilmiyordum, ama bir komşuyla denedim ve beğendim.
  • Juliana: Leningrad Bölgesi'ndeki iklimimiz kaprisli. Diğer yıllarda, az gelir. Ama erik bahçesi her zaman memnuniyet duyar - her yıl meyve taşır, ama o zamandan beri! Bizim erik çeşitliliği Macar Pulkovo denir. Özellikle soğuk iklimler için doğranmış. Eylül ayını toplar, toplar, yerler ve boşluk yaparız.