Bir ağaçtan armutları ne zaman çıkarmanız gerekiyor?
 Bir ağaçtan armutlar ne zaman çıkarılır: olgunlaşma zamanı, mahsulün saklama koşulları

Flora o kadar büyük ki, sonsuz manada ve görüntülerde kolayca kaybolursunuz. Doğayı ve kendini daha iyi anlamak için, en azından büyüdüğü ekinleri anlamak gerekir.

Bu armut olgun nasıl belirlenir ve onları ağaçtan çıkarmanın zamanı geldi mi? Meyve tutmak nasıl kış için evde taze? Bugünkü makalemiz bunun için gerekli olan her şeyi öğrenmenize izin verecektir.

Bir ağaçtan armutları çıkarmanın zamanı geldi nasıl öğrenilir: terim ve olgunluk

Bu, önemli ve tehlikeli bir adımdır erken toplama, boşa harcanan enerji demektir meyve ağacı şeklinde hem insan hem de doğa.

Her şeyden önce, çeşitlere ve olgunlaşma zamanına bağlı olarak, koleksiyonun zamanlamasının da zamana bağlı olduğunu anlamaya değer.

Yani, bir ya da iki gün önce, armutlar hala sert ve yoğun ve üç ya da dört gün sonra - kahverengi eti ve sızıntıları ve meyveleri toplamanın zamanı geldi.

Armutların olgunluğu birkaç kriterle belirlenir.: görünüm, tat gama ve meyve ve bölgesel olgunlaşma şartları. Olgunlaşmadaki son rol, sıcaklık ve yağış da değil.

 Meyve hasadının terimleri armut çeşitliliğine bağlıdır, olgunluk görünüm ile belirlenir.
Meyve hasadının terimleri armut çeşitliliğine bağlıdır, olgunluk görünüm ile belirlenir.

Yine de, bu konuda daha ayrıntılı olarak konuşalım.

İklimden etkilenen meyve birkaç kez renk değiştirir. Bu, yeşilden yeşil-sarıya geçiş olabilir, bazı türler meyvenin kenarlarında kırmızımsı tonlar gösterir.

Meyvenin olgunluğunu başka nasıl bileceksiniz? olgun armutlar ağaçtan kolayca çıkarılırBir sapın bir ağaç dalından ayrılması için çaba harcamak kesinlikle gerekli değildir.

Mekanik basınç altında (basınç), yüzey yoğunluğu, yerçekimine “ayarlayarak” değiştirir.

Tam bir güven için, bir meyveyi çıkarmanız ve tohumlarını kontrol etmeniz önerilir, bunlar kahverengi veya tamamen kahverengidir.

Olgun armutların en önemli işareti onların tatlı ve özel aroma.

Hasat dönemi Bir haftaya kadar sürebilir, hava ve iklim koşullarına bağlıdır. Bununla birlikte, olgunlaşmış meyveleri günlük olarak toplamak imkansızsa, onu tamamen toplamak daha iyidir.

Bazıları hala dokunuş için sağlam olsa bile, önemli değil! Doğru depolama koşullarında, meyveler birkaç gün için olgunlaşır.

Evde armut olgunlaşma

Eğer hala olgunlaşmamış meyveler topladıysanız, o zaman meyve olgunlaşması için önlemler hakkında düşünmeye değer. Bu durumda, bazı önemli ipuçları size yardımcı olacaktır:

  1. Öncelikle olgun meyvelerin tamamen olgunlaşmasını ve olgunlaşmamasını sağlamalısınız. İlk önce, tercihen birbirinden uzak bir mesafede serin bir yere yerleştirilmelidir.
  2. Olgunlaşmamış meyvelerin plastik torbalara sarılması tavsiye edilir. Daha sonra gerekli hava girişi için küçük delikler yaparız.
  3. Meyvelerin periyodik olarak çürük tanımında ve meyve hasadının yüzdesindeki bozulma üzerinde.
  4. “Şımarık” meyvelerin derhal genel paketlerden kaldırılması gerektiğini söylemek gerekir.
 Olgunlaşmamış armutlar plastik torbalara sarılmalı, hava girişi için küçük delikler açılmalıdır.
Olgunlaşmamış armutlar plastik torbalara sarılmalı, hava girişi için küçük delikler açılmalıdır.

Kısacası Bütün meyvelerin olgunluğu, bir iki gün ila bir hafta arasında elde edilir.. Başka bir soru, bu kadar hızlı olgunlaşma meyvesine mi ihtiyacınız var?

Kışın meyveleri bodrumda, bodrumda, balkonda nasıl tutabilirsiniz

Her insan soğuk kış akşamlarında kokulu ve “şekerli” armut yemek ister. Bunu yapmak için, en azından uygun depolama koşulları gereklidir ve bu sürecin önemi hakkında net bir anlayış. Aksi takdirde - kayıp kaçınılmazdır.

Yani, temel depolama kuralları:

  • Mahsulleri depolamak için pek fazla yer yok. İlk ve en mantıklı kiler. Bu, gerekli depolama gereksinimlerini karşılayacak serin bir yer;
  • kiler veya bodrum Dezenfekte edilmeli, odanın fumigasyonu kükürt buharı ile ideal olacaktır. Bunu yapmak için, yanan kömürler üzerine dökülen ızgara ve kükürt tozu kullanın. 2-3 gün sonra kiler tamamen dezenfekte edilir;
  • hiçbir durumda duvarlar küf ve mantar içerir! Dengeye saygı duyduğunuzdan emin olun. hava sıcaklığı ve nem oranı;
  • armutlar diğer meyvelerin yanında saklanamaz;
  • Depolama konteyneri, depo ya da küf, ürününüzün ölümü olabileceğinden, depo duvarlarından en az 15-20 cm uzakta olmalıdır.
Genel olarak, gerekli koşullar, ışık,% 85'e varan hava nemi ve düşük sıcaklık olmaması anlamına gelir. Eğer ilk madde ile ilgili problemler varsa, o zaman hava girmesine izin veren karanlık doku kullanmasına izin verilir.
 Kış aylarında buzdolabında, balkonda, bodrum katındaki veya bodrum katındaki armutları tadabilirsiniz.
Kış aylarında buzdolabında, balkonda, bodrum katındaki veya bodrum katındaki armutları tadabilirsiniz.

Eğer armutları bodrumda depolayamazsanız o zaman bu amaçla birkaç daha yer yapacak.:

  1. balkon - Birkaç ay içinde burası depolamayı düzenlemek için mükemmeldir. Bununla birlikte, önemli bir nokta vardır - hava sıcaklığı sıfırın üzerinde olmalıdır.
  2. kutuları - Aynı bodruma veya balkona sık sık hareket etmekten korkmayan uygun saklama kabı. Meyvelerin uzun süreli korunması için, saman veya kum ile sıraların serpilmesine paralel olarak tabakalar halinde serilmeleri gerekir.
  3. Buzdolabı - aşırı bir durum, bir tür umutsuzluk çığlığı. Hasarlı kopyalar olmaması kaydıyla, böyle bir yer iki ay kadar armut güvenliğini sağlayabilir.

Her halükarda, ürünlerin depolanması tüm olası sorumluluklarla birlikte ele alınmalıdır, çünkü bu kaynak size hem kışın olumlu duyguları hem de ek parayı getirebilir.

Kış armut çeşitlerinin toplanması ve depolanması

Farklı çeşitler için depolama ve toplama dönemlerinin kurallarının birbirinden biraz farklı olduğunu daha önce de belirttik. Genel olarak konuşursak, temel kurallar tüm armut çeşitlerine uygulanır, ancak ses gelsin birkaç özellik:

  • en uzun olgunlaşma dönemine sahip olduklarından, depolama koşulları uygun olmalıdır. Düşük sıcaklık, depolama alanlarında küf ve su eksikliği;
  • Özel ambalajlar saklamak ve saklamak mümkün, daha sonra armutların birbirinden uzaklaştığı ahşap raflar hakkında konuşuyorlar.

Evde olgunlaşmış meyve armutlarını depolamak için ne kadar ve ne kadar

Oldukça zor bir soru, çünkü her vaka bireyseldir. Birisi depolama ile “akıllıca” olabilir ve zaman aralığında önemli bir azalma elde edebilir ve bunun tersi de tam tersi, kışlık armutların tadını çıkarabilecektir.

Her neyse armut oldukça kısa bir süre tutulabilirBirçok açıdan hava ve iklim koşullarına bağlıdır. İdeal koşullar altında, meyvelerin sıklığını ve yararlılığını 2-4 ay boyunca korumak mümkün olacaktır.

 Armutların ortalama raf ömrü 1 ila 4 ay arasında değişir.
Armutların ortalama raf ömrü 1 ila 4 ay arasında değişir.

Örneğin buzdolabında, bu meyve 1-1,5 ay yaşayabilirBundan sonra değerli bir kaynağa "evrensel" zarar verme süreci başlayacaktır.

İdeal bodrum şartlarında bu tür armutlar tüm yararlı özelliklerini koruyabilecekler en fazla üç ay.

Böyle "problemlerin" gerekçesiyle ilgili soruya cevap vermek, kesinlikle buna değer olduğunu söylemekte. Karnınız için tatlıların yanı sıra, kışın armut güvenliği iyi para kazanmanıza yardımcı olabilir.

Armutlar kötüye gitmeye başlarsa ne olur?

Herhangi bir yaz sakininin en korkunç hayali, işçilerinin meyvelerinin nasıl kötüleştiğini ve geri dönülmez biçimde başka bir dünyaya nasıl gittiğini görmektir. Ancak, üzülme Gevrek meyvelerinden harika yemekler yapabilirsiniz.elde edilen kaynakları fayda ile kullanın.

Yani, en çekici seçeneklerden bazıları:

  • Gelecek kekler, tatlılar veya diğer fırınlar için mükemmel hazırlıklar yapabilirsiniz. Tatlı bir meyve olmak şeker üzerine kurtaracak;
  • güveç olgunlaşmış ve bozulabilir armutlar. Bundan sonra, bazı yemekler için bir garnitür olarak kullanılabilir veya çeşitli reçeller veya konserve şeklinde daha fazla işlem için gönderilebilir;
  • en ünlülerin çoğunda bol miktarda salata, armut meyve kullanın;
  • çeşitli oryantal yemeklerde genellikle armut kullanımını bulabilirsiniz. En azından bazılarını pişirmeyi öğrendikten sonra, tek vuruşla iki tavşanı öldürmeyi garantiliyorsunuz.
 Eğer armutlar bozulmaya başlarsa, onlardan lezzetli yemekler ve tatlılar yapın.
Eğer armutlar bozulmaya başlarsa, onlardan lezzetli yemekler ve tatlılar yapın.

Genel olarak armut kültüründen bahsedersek, bu meyvenin belli bir sıkıntı ve bozulmasından bahsetmeye değer.

Hava koşulları ve değişen iklim aşırı olgunlaşmış meyvelerin gözlemlenmesine yol açabilir veya tam tersine, çoğunun “olgunlaşma” sürecini tamamlayabilir.

Bu bağlamda, söz konusu belirli bir kültürün uygun şekilde depolanmasıyla ilgili soru ortaya çıkmaktadır, çünkü sahibine çok fazla fayda getirebilir.

Mükemmel tadından tamamen tatmin edici bir şekilde tatmin olmanın yanı sıra, kışın da iyi para kazanabilirsiniz. Her durumda, size kalmış!