Ördek eti, B grubu vitaminlerin ve eser elementlerin dengeli bir kompleks kaynağıdır. Eski Çin tıbbında, "Viagra" nın etkisine benzer eylemlerle kredilendi.
Üründeki amino asitlerin içeriğine dair modern çalışmalar bu olguyu doğrular ve haklı çıkarır. Kısa sürede maksimum ağırlığın hızlı bir şekilde elde edilmesi, yüksek oranda besleyici, hassas ve sulu et, iyi kabartı ve büyük yağlı karaciğer veriminin yüksek bir yüzdesi, küçük çiftliklerde ve büyük çiftliklerde sık sık boşanma ördeklerinin tercih edilmesinin nedenleridir.
Bashkiria'da, Blagovarsky yetiştirme tesisindeki Peking ırkı kombine yetiştirme yönteminin sonucu olarak yetiştirilen Başkurt ırkı ördekleri çok değerlidir.2001'den bu yana, küçük bir yaz sakini ve büyük bir üreticinin arzusu haline gelmiştir. Aşağıda ırkın ayrıntılı bir açıklamasıdır.
İçindekiler
Irk açıklaması
Üstün göğüs Güçlü ve kaslı yap. Paws, büyük boy, geniş aralıklı, kısa bacak. Baş, üst tarafta düzleştirilmiştir. Boyun kısa, içbükey, dışa doğru bükülür.
Parlak şekilde tanımlanmış plakalara sahip geniş içbükey gaga ve bir ördeğin çim alabilmesi için kullandığı geniş bir “kadife çiçeği”. Kanatlar vücuda yeterince sıkıdır.
Uçan kuşların karakteristikleri, iyi gelişmiş ve uzun omurga. Cinsin beyaz ve renkli bir türü vardır.
Kuşların tüyleri, ıslah sırasında genel akıntıdan izole edilmesinde birincil faktördür. Kalemin rengi, vahşi doğadan bireylerin rengine mümkün olduğunca yakın ve uzmanlar bunu özleyemedi. Bu cins temsilcilerinin kahverengi tüyleri, günlük ördek yavrularının cinsiyetini belirlemeyi sağlar.
Tüy sırttan mideye kadar parlıyor. Gaga ve bacaklar parlak turuncu.
- Bir ördeğin pençesinde, ördekler yüzünden sinir uçları ve kan damarları yoktur. kar ve buz boyunca kolayca hareket edebilir.
- Bu cinsin işlenmemiş ördek tüyleri suyu ıslatmak imkansız, hatta birkaç yıl.
- erkek ördek çekemem. Ördeklerden kurtulmanın bir yankıları yok.
- kısa ördek boynu zürafadan daha fazla omurgaya sahiptir.
Bu türün mizacı, çeşitli yetiştirme koşullarında ağır ve istikrarlı yumurta üretiminde yüksek sonuçlara ulaşılmasını sağlar. Forumlarda, özel çiftliklerden elde edilen sonuçlar hücresel, güdümlü veya otlatma ile bağlantılı değildi.
Pazar, Başkurt ırkı günlük ördeklerinin özel sahipleri için her zaman hazırdır ve bu gerçek, bu ördekler için evdeki gelişimin sadeliğini ve uygunluğunu kanıtlamaktadır.
Enfeksiyon hastalıklarına karşı yüksek direnç, yüksek üreme ve düşük, yetiştirme sırasında makul harcamalar, bu kümes hayvanlarının kümes hayvanı çiftlikleri tarafından sürekli olarak seçilmesinin anahtarı olmuştur.
Başkurt Özellikleri
Erişkinliğe ulaşmak, bu cinsin drake yaklaşık 4 kg kazanır Ve ördek 3.7 kg. Aynı zamanda, karkasta hemen hemen hiç yağ yoktur (yağ içeriği% 1.8-3.9 oranında azaltılmıştır).
Etin lezzet özelliklerine göre hassasiyeti, en iyi piliç ırkları ile karşılaştırılabilir niteliktedir. Belirli bir kokunun olmaması, bu etin pazarlarda ve süpermarket zincirlerinde satışlarda lider olmasını sağlar.
- Çifte içeriğin varlığı A vitamini Ördek etinde, diğer et türleri ile ilgili olarak, cilt hastalıkları ve görme problemleri olan kişilerin menünün vazgeçilmez bir parçası haline getirir.
- Yağ içerir Omega 6 ve Omega 3 Zeytinyağına benzer esansiyel yağlar.
- Alerjik insanlar tavsiye edilmez Diyetinize ördek eti ve yumurta ekleyin.
Başkır ördekler, et-üreme türleridir. Yumurta üretimi büyük ölçüde çeşitliliğe bağlıdır. Bu nedenle Bashkir haki 280 günlük üreme döneminde 217 adete kadar yumurta üretebilir.
Aynı dönem için "siyah beyaz göğüslü" rengi ile 11 yumurta daha fazla yumurtlayabilir.Bu rakamlar yaklaşıktır ve dış etkenlere, diyete, hayvan sayısına, hava koşullarına bağlı olarak değişebilir. Yumurta büyük değildir, 70-80 gram ağırlığındadır. Kuluçka makinesine yerleştirirken, 10 yumurtadan 8 ördek yavrusu olan bir köpeğe güvenebilirsiniz.
- Ördek yumurtaları yüksek kalorili - 100 gram çiğ yumurta 185 kcal. Fazla ağırlık bu ürünün alımı için bir kontrendikasyondur.
- yüksek enfeksiyon riski Salmonella, çiğ yumurta almanıza izin vermez.
- Çocuk doktorlarının önerilerine göre diyete dahil değildir. 6 yaşından küçük çocuklar.
- Kozmetolojide bileşen olarak kullanılır bölünme ve düşen saçlar için maskeler. Protein yağlı bir cilt için uygundur, bir kurutma etkisi sağlar. Ve karma ciltler için tüm yumurtayı kullanın.
Bashkir Ördek Besleme
Farklı yetiştirme evrelerinde kümes hayvanları yetiştiriciliği için beslenme normları değişkendir ve ayrı ayrı seçilmiştir, miktar kilogram başına büyüme başına 1.5-2 kilogram miktarındaki yeşil ve sulu yemlerin kademeli olarak eklenmesiyle kilogram başına 2.6 ila 3.0 kilogram yem arasında değişir. Bu rakamlara dayanarak, yumurta başına yem miktarını hesaplayabilirsiniz.
Ördekler diyeti hakkında konuşmak, onların yemek sırasında ve uyanıklık tüm süre boyunca ücretsiz erişim sırasında besleyiciler yakınındaki su zorunlu kullanılabilirliği hakkında unutma. Suyun bulanıklığını veya durgunluğunu önleyin. Suyu mümkün olduğunca sık değiştirin ve veterinere harcama yapmak en aza indirilecektir.
- Bir yetişkin siparişi kullanıyor 2 litre su günlük
- Ördekler en kısa sindirim döngüsü yerli kuşlar arasında yiyecek. Bunun nedeni kısa bir bağırsak ve çok hızlı bir metabolizmadır.
Evde yetiştirme
Başkır ırkı bir ördek doğurma kararı derhal bunu nasıl yapacağınızı soracaktır. Kuluçka yöntemi mi yoksa tavuk mu kullanıyor?
Kuluçka yöntemini seçerken, bir kuluçka elde etmek için aşağıdaki kurallara uymak önemlidir:
- Yer imi için sadece taze yumurta al (5 güne kadar, 8-13 derece sıcaklıkta, günde 3-4 kez dönerek), görünür kusurlara, çatlaklara ve cipslere sahip değildir.Elips yumurtası, içbükey ve kavisli bölümler olmaksızın doğrudur.
- Yer işaretlemeden önce dezenfekte etme potasyum permanganatın zayıf bir çözeltisi.
- İnkübatörde sıcaklık 7 gün,% 70 nemde 38-38,20C. Yumurta saygısız Günde 4 kez.
- 8 ila 15 gün hava değişimi artırmak İnkübatörün boşluğunda ve sıcaklığı 37.80 ° C'ye düşürür. Nem% 60. Günde 4-6 kez geçiyoruz.
- 15 ila 25 gün arasında, dönem bir öncekiyle aynıdır, ancak biz buraya ekliyoruz yumurta soğutma Günde iki kez 15-20 dakika. Bu, iç sıcaklık 400C'nin üzerine çıktığı zaman yumurta içindeki işlemlerden kaynaklanır.
- 25-28 günden itibaren kuluçka ördekleri. Kabuğun göze çarpan kalınlığı göz önüne alındığında, nem oranını% 85-90'a ve hava akışına arttırarak ördek yavrularına yardımcı olabilirsiniz. Bu kabuğu yumuşatır. Bütün yumurtaları kapatmayı unutma.
Bu basit kurallara uygunluk, pratik olarak, eş zamanlı bir kuş tüyü beklememizi sağlayacaktır. Birkaç saat içinde, gençler gürültü ve ışığa tepki gösterirler ve ayaklarına sıkıca otururlar.
Büyüyen sırlar
Ördek yavrularının doğumundan sonra, tavukla birlikte, sıcaklık ve ışıklandırma için özel koşullarla belirlenmiş bir yere taşınmanız gerekir. Buradaki ilk 5 gün olan çöpler ısınmalı, 300C'deki sıcaklık yeni koşullara uyum sağlamaya yardımcı olacak.
3 haftalık olduklarında, hava yavaş yavaş 220 ° C'ye soğutulur ve 4 haftada 18-200C düzeyinde eşitlenir. Doğru seçilmiş modun göstergesi ördek yavrusu davranışıdır. Hipotermi ördek yavruları ile ilgili inaktivite ve burulma sinyalleri.
Gaga, alçaltılmış kanatlar, yiyeceklere yavaş reaksiyon ve artan su tüketimi, sıcaklığı azaltma ihtiyacını gösterir.
İlk 7 gün, ördek yavrusu için günün 24 saati sağlar. Gelecek haftadan başlayarak, her gün, süre 1 saat azalır ve günde 9 saate çıkar. Bu yüzden hafif gün, yetiştirme bitimine kadar kabul edilebilir.
Besleyicinin yanındaki ışığın yoğunluğu başlangıçta 40 lüks. Bu değeri yavaş yavaş azaltarak, gece için parlak olmayan (3-5 lüks) bir ampul bıraktığımız ördeklerle gece yemeklerini unutma.
Ördek sulamada suya güçlü bir şekilde sıçramaktadır. Çöpleri değiştirmeye özen gösterin, her zaman kuru ve ufalanabilir olmasını sağlayın. Değiştirme her 2-3 günde bir gerçekleşir. Genç stok binalarında geçersiz hidrojen sülfit kokusu. Havalandırma ve havalandırma sağlayın, taslakların görünümünü ortadan kaldırın.Nem% 60-75 seviyesinde tutulur.
Gençler nasıl beslenir
Başkurt ördeklerinin yavruları yiyecek konusunda iddiasızdır ve yiyecekleri yetişkin olarak tüketmektedir. Tahıl Derti, soya unu, kemik, çim ve balık unu, yem mayası beslemek için uygundur. Diyetini doğranmış yeşil kara hindiba, yonca, ısırgan otu ile seyreltin. Havuç, haşlanmış patates, yemek atığı ekleyin.
Ördek yavruları büyüdükçe, yeşil yem yüzdesi artar. Yem için ana gereksinim tazelik ve kaliteli. Lezzet tercihlerinin önceliği karahindiba, yonca ve alfalfa yönelir. Hububattan çiçeklenmeye değil, ıslatılmış ısırgan otuna, lahana yapraklarına, havuç parçalarına veya pancarlara değil.
Tıkanmış, çürük, sivri ve asitli besinler, çiftlik hayvanlarının ölümüne neden olan bulaşıcı ve bağırsak hastalıklarına neden olur.
Kuru gıda ve temiz suyun püre yerine ayrı bir kapta kullanılması, ördeklerin ölümünü önler ve 3 haftalık yaşta yaşayan kuş başlarının yüzdesini artırır.
Ördekler için bitmiş kombine yemlerin bileşimine dikkat edin. Günlük diyet, gerekli vitaminleri, mineralleri ve eser elementleri içermelidir.Bir dizi elemanın olmaması, 3-4 aylıkken bile, iskeletin zayıflamasına (bacaklara düşme) yol açacaktır.
Örneğin kükürt içeren amino asitlerin yetersiz bir miktarı, kısa bir süre zarfında bir tüy kaybına yol açar. Ördek yavrularında 3 ayda, yağ bezi yapısı kurulur ve eğer bir su kütlesi varsa, ördekler orada serbest bırakılabilir. Beslemeye 3-5 mm çakıl ekleyin veya ayrı bir kapta saklayın. 2-3 hafta sonra fazla pişmiş, kıyılmış yiyecek atıkları besleyebilirsiniz.
Beslenmek için haşlanmış patatesleri eklerken, suyu tahliye ettiğinizden emin olun. Bu solanin tarafından zehirlenmeyi önleyecektir.
Ördekler ve ördek yavrusu hastalıkları
Önceleri Başkır ırkı için olumsuz dış etkenlere sadelik ve istikrar denir. Hastalık tedaviden daha kolay önlenir. Bu kural aynı zamanda bu cins ördekleri için de geçerlidir.
Bu kuralları takip ederek bu kuşa bakmanın sevinç ve olumlu duygular getirmesini sağlayın.
- Aspire için kuru tutmak Bakımın yapıldığı odada kuşlar ve temizlik için çöp. Kuşlar görünene kadar, tesislere ağartıcı ve kostik soda ile muamele edin. 3-4 gün kurulayın. Daha sonra,% 20'lik bir kireç çözeltisini 2-3 kez beyazlatın.
- Yerli çekilme ördekleri veya günlük gençlerin sağlayıcısının bütünlüğüne dair belirsizlik durumunda bir veterinere danışmak büyük hastalıkları önlemek için, aşılama ile yardım.
- Ördek yavrusu tutmayın bir kalemde farklı yaş veya içeride. Küçüklerin güçlendiği ana kadar onları ayırın ve enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı yeterli direnç kazanın.
- Evcil hayvanlara dikkat edin. Halsiz davranış, ilgisizlik ve hareketsizlik olan bir birey hasta. Bir kural olarak, tüyleri karıştırdı, kanatları indirdi ve belirsiz bir titreme yürüyüşüne sahipti. Hastalığı mümkün olan en kısa zamanda sağlıklı kuşlardan ayırın.
- Şüphelenirsen Durumun bozulması, kümes hayvanlarının çiftlik hayvanlarının kurtarılmasına yardımcı olacak ve olumsuz sonuçları en aza indirecek olan veteriner hekim ile temasa geçin.
Güçlü ve zayıf yönleri
- kuluçka % 80 düzeyinde ördek yavrusu.
- artmış direnç bulaşıcı hastalıklar.
- Normal tutukluluk ve hız koşulları kilo alımıhava ve iklim koşullarından bağımsız olarak.
- Şişman değil et.
- daha erken döşemenin başlangıcı yuvada ördek yumurtaları ve azim.
- Düşük besleme giderler.
- dekoratif drakes.
Dezavantajlar koşulludur ve genel olarak doğadadır, tipik olarak birçok ördek ırkıdır. İştah, temiz çöp ve suya olan ihtiyaç. Haki ördekleri yumurta üretimini azaltmıştır.
Başkurt ördek seçimi bir çiftlik ve küçük bir özel avlu için haklı ve uygun. Bu ırkın avantajları, içeriğinin zorluğu üzerinde hüküm sürmektedir.