Kendi elleriyle ülkede beyaz mantar nasıl yetiştirilir

ana » mantar

Beyaz mantar en değerli ve en lezzetli mantar olarak kabul edilir. Ormanda böyle mantarlar bulmak büyük bir başarı olarak kabul edildi. Bu tür en az elli yaşında olan ormanlarda yetişir. Ancak, ilerleme hala devam etmiyor ve bahçıvanlar, ülke veya bahçedeki beyaz mantarların kendi elleriyle nasıl yetiştirileceğini anladılar. Bu yazıda evde adım adım nasıl yapılacağını açıklayacağız.

Beyaz mantarlar ve yazlık evlerinde büyümeleri için koşullar

İyi büyüme için beyaz mantarlar belirli koşullara ihtiyaç duyar - nem oranı% 60. Kuraklık koşullarında, topraktaki nem mevcudiyetinde bile, mantar büyümeyi durdurur. Mantarın vücudu buharlaşmadan korunmadığından, kurur.

Sıcaklık iyi büyüme için önemlidir. Mantar sporları +9 derecelik bir sıcaklıkta büyüyebilir, ancak mantarların iyi büyümesi için optimum sıcaklık +19 ila +27 derece arasındadır. Havalar ılık ve yağmurlu ise, mantarların büyümesi 30 gün boyunca devam edecektir. Beyaz mantar 13 cm'ye kadar büyüyebilir ve bu mantarların kapağının çapı 17,5 cm olacaktır.

Arsa üzerinde çörek dikmek için koşullar

Boletus, kozalaklı ormanlarda ve huş koruluklarında ve meşe ve aspenslerin yetiştiği yerlerde yetişir. Bu ağaçların kökleri miselyumun büyümesi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.Bu özellik arsa üzerinde boletus dikerken dikkate alınmalıdır. Bahçede ladin veya çam yetiştiği yerde miselyum yetiştirmek gerekir. Bu ağaçların reçinesi antiseptik bir etkiye sahiptir, etrafındaki patojenik enfeksiyonları öldürür.

Bahçede çam ağaçları yoksa, miselyumu çam ağacının binalarının yanına yerleştirebilirsiniz.

Evde mahzende büyüyen mantar teknolojisi

Mantarların büyümesi için ek aydınlatma oluşturmaya gerek yoktur. Buna bağlı olarak, büyüyen teknolojiyi takip ederseniz, mahzende evde kolayca yetiştirilebilirler. Bodrumda yetişen boletus, doğal habitatta yetişen mantarlardan sadece açık rengi olan şapkalarla farklılık gösterir.

Büyüyen borovikov için bina hazırlarken, bu tavsiyelere uymalısınız:

• zemin, duvar ve tavan betonlanmalıdır;
• Duvarlar bakır sülfat ilavesiyle beyaz badanalı olmalıdır.Bu miselyumun herhangi bir enfeksiyonun enfeksiyonunu önleyecektir;
• ek hava ventilasyonu donatmak;
• bodrumdaki sıcaklık +12 ila +15 derece arasında olmalıdır;
• bodrumdaki nem en az% 80 olmalıdır.Nem gerekli oranın altındaysa - ilave nem oluşturunuz;
• Hava çıkışları, böceklerin bodrum katına girmesini önlemek için bir cibinlik ile sıkılmalıdır.

Mantar yetiştirmek için substratı hazırlamak önemlidir. Ayçiçeği tohumu kabuğu, kuru mısır sapları veya yaprak döken ağacın talaşından oluşabilir. Substratı iyice kurulayın, böylece küf veya çürük belirtisi olmamalıdır. Sıcak suyla ıslatın.

Substrat ile dolu kutularda beyaz mantar yetiştirmek en iyisidir. Substratı hazırlamak için şunları gerektirir:

• saman;
• ayçiçeği tohumu kabuğu;
• talaş.

Substratı sterilize edin ve sonra kutulara katlayın.Kutular, birbirine 7 cm mesafede raflara yerleştirilir. Mycelium substrata 5 cm kadar gömülür, odadaki sıcaklık 24 derece, nem oranı% 88 olmalıdır. Bu aşamada odanın havalandırılmasına gerek yoktur. İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından sonra, sıcaklığı 10 dereceye düşürün ve odayı havalandırmaya başlayın.

Sulama günde iki kez bir sprey ile gerçekleştirilir. Sulama suyu sıcak olmalıdır. Işıklar günde altı saat boyunca yanar. 21 gün sonra hasat edebilirsiniz.

Miselyum yardımı ile dikim

Eğer miselyum ormandaki tarlada yetiştirme için çekildiyse, o zaman aynı tür bir ağaç altında dikmeniz gerektiğini akılda tutmalısınız, aksi takdirde köklenmeyecektir. Bir miselyum dikmek için, bir ağacın altında gövdeden 70 cm'lik bir yarıçap ile toprağın üst tabakasını çıkarmak gereklidir. Kaldırılan tabakanın derinliği 26-28 cm olmalıdır. Ortaya çıkan boşluğu hazırlanmış alt tabaka ile doldurun:

• bir ağacın altında yere ateş;
• yapraklar ve çam iğneleri;
• Miselyumun ekildiği ağacın kabuğu.

Bu karışımın üzerine serpilmiş miselyum serpiştirin ve toprağın üzerine serpin, kum ve çam iğneleriyle karıştırın, hafifçe bastırın. Daha sonra toprağı sulama kabından dökün ve ilk mantarların görünmesini bekleyin.

Ayrıca mantarları kapaklardan da uzatabilirsiniz. Bunu yapmak için, 12-14 cm on adet çapa sahip mantar kapaklarını toplayın. Şapkalar solucan olmamalıdır. Mantarların toplandığı ağacın yanında da toplananlar:

• bazı topraklar;
• iğneler;
• yaprakları;
• dal.

Bu ekim zaman gerekli olacaktır. Toplanan kapakları yıkayarak, yaylı suyla bir kovaya veya yağmurda 24 saat boyunca toplanan suya koyun. Bu süreden sonra, kapak düzgün bir kütleye iyice yoğrulur. Onları elek ile öğütebilirsiniz. Suyu bir kapta ayrı olarak boşaltın ve yatakları hazırlamaya başlayın.

Ağacın yanındaki toprağın üst tabakası gevşetilmeli, su dökülmeli, mantar kapaklarından arındırılmalıdır. Nemi emdikten sonra, ovuşturulmuş kapakların yüzeye eşit bir şekilde serpilmesi, bu ağacın altında toplanan topraklara serpilmesi ve üstüne su dökülmesi gerekir. Toprak sürekli olarak sulanmalıdır. Tek bir ağacın altında su tüketimi - 40 litre. Sulamanın su sıcaklığı ortam sıcaklığına uygun olmalıdır.

Çözelti ile seyreltme

Bir çözüm kullanarak mantar yetiştirmek için, aşırı mantarları almak ve ince ince doğramak gerekir.Dilimlenmiş mantarlarda 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı jelatin ekleyin. Bu karışıma su dökün, iyice karıştırın ve bu çözeltiyi ağaçların yakınına dökün. Bu çözümün ağaçların kökleriyle birleştiği yerde, mantar oluşur. İki mevsim sonra, beyaz mantarların ilk mahsulünü hasat etmek mümkün olacak.

Lanet içinde damlatma yöntemi

Mantarları bu şekilde yetiştirmek için ihtiyacınız olan:

1. Genç mantarları toplayın ve ince doğrayın.
2. Ağacın yanında ince doğranmış mantarları gömün.
3. Bol su. Ağaç başına su tüketimi - 40 litre.
4. İlk hasat 12 ay içinde toplanabilir.

Bahçede miselyum yardımı ile

Bitki nasıl. Yeni başlayanlar için teknoloji:

1. Yetiştirme bölgesi, yeterli nem ve ışık seviyesinin olduğu ağaçların altında seçilmelidir. 3 metrekarelik alanda. metre, 30 cm üst toprak kaldırmak gerekir (mycelium paketi böyle bir alan için tasarlanmıştır).
2. Altta bir çam iğnesi tabakasıyla örtülür, ağaçların yapraklarını ve kabuklarını koyarız, altında beyaz mantarlar büyür. Çöp tabakası en az 10 cm olmalıdır.
3. Humus serpin.
4. Miselyumu hazırlanan çöpün üzerine kum ve ekmek ile karıştırın. Miselyumun sızmasını önlemek için üstte humus ile serpilmelidir. Humus tabakası en az 4,5 cm kalınlığında olmalıdır.
5. Damla sulama ile alanı sulayın. Böyle bir sulama yoksa, o zaman bir sulama kabı kullanabilirsiniz.
6. Toprağın bahçe yatağında kurumamasını sağlayın.

Bir süre sonra, iniş sahasında bir miselyum oluşur. Tek bir yerden büyüyen bu yöntemle mantarları beş yıl boyunca hasat edebilirsiniz.

Bahçede boletus sporlarının çoğaltılması

Mantarlar biraz büyüdüyse, sporların yardımıyla çoğaltılabilir. Bunun için overripe mantarı almalısınız, tüm etten kapağı seçin. Yapıdaki süngerleri andırır. Bu hamurda mantarın sporları vardır. Homojen bir kütle elde etmek için eti bir bıçakla veya bir kıyma makinesinde öğüterek doğrayın.Ortaya çıkan kütle iki litrelik bir şişeye konur, 3 çay kaşığı şeker, 20 gram Baker's mayası eklenir, yağmur veya kaynar su karışımından dökülür ve 10-14 gün boyunca sıcak ve karanlık bir yere yerleştirilir.

150 gr. Elde edilen sıvı 10 litre su ile seyreltilmiş, birkaç kat gazlı bezin içinden geçerek bir sulama kabına dökülmüştür. Bu çözümü büyüyen ağaçların yanında dökün. Ayrıca yeni dikilmiş çileklerle yataklarınızı sulayabilirsiniz.

Büyüyen özelliklerin dikkate alınması ve tavsiyelere bağlı kalarak büyüyen borovikov teknolojisine bağlı olarak mantarların ekimi oldukça gerçektir.